1. Repositorio Digital Institucional de la Universidad Tecnológica de los Andes

Buscar por Materia Queso

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Asesor(es)
Utilización de los cuajos naturales_Chañi Choquemaque_Arturo.pdf.jpg2023Utilización de los cuajos naturales para la elaboración de queso fresco en el distrito de Kunturkanki – Canas, 2022Chañi Choquemaque, ArturoMedina Raya, Francisco
Mostrando resultados 1 a 1 de 1