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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Asesor(es) |
|---|---|---|---|---|
 | 2017 | Elaboración de licor de sauco (sambucus nigra L.) en barricas de madera de castaño en el laboratorio de agroindustrias UTEA – Abancay | Caballero Palomino, Cledy; Soria Valenzuela, Dirseo | Menacho Morales, Jaher Alejandro |
 | 2017 | Obtención de licor de sauco por destilación en el laboratorio de agroindustrias de la escuela profesional de Agranomía - Abancay | Huamán Alcarráz, Janeth; Tamayo Mendoza, Backner; León Sanchez, Jesús | Menacho Morales, Jaher Alejandro |