Carrillo Huamanttica, GuiselaYabar Rozas, Efrain Anfony2026-06-302026-06-302025-11https://hdl.handle.net/20.500.14512/1611Este⁠ estudio⁠ se⁠ orientó⁠ a⁠ analizar⁠ la⁠ relación⁠ entre⁠ los⁠ gastos⁠ operativos⁠ y⁠ la⁠ competitividad⁠ de⁠ los⁠ restaurantes⁠ turísticos⁠ del⁠ distrito⁠ de⁠ Cusco⁠ durante⁠ el⁠ año⁠ 2023․⁠ En⁠ un⁠ contexto⁠ altamente⁠ competitivo⁠ donde⁠ estos⁠ establecimientos⁠ deben⁠ administrar⁠ eficientemente⁠ sus⁠ recursos⁠ para⁠ sostener⁠ su⁠ posición⁠ en⁠ el⁠ mercado⁠ la⁠ investigación⁠ buscó⁠ aportar⁠ una⁠ herramienta⁠ útil⁠ para⁠ mejorar⁠ la⁠ gestión⁠ operativa․⁠ El⁠ objetivo⁠ principal⁠ fue⁠ determinar⁠ de⁠ qué⁠ manera⁠ los⁠ gastos⁠ operativos⁠ inciden⁠ en⁠ la⁠ competitividad⁠ del⁠ sector․⁠ Para⁠ ello⁠ se⁠ aplicó⁠ un⁠ enfoque⁠ cuantitativo⁠ con⁠ diseño⁠ no⁠ experimental⁠ correlacional⁠ y⁠ de⁠ corte⁠ transversal․⁠ Los⁠ resultados⁠ obtenidos⁠ mediante⁠ la⁠ correlación⁠ de⁠ Spearman⁠ mostraron⁠ un⁠ coeficiente⁠ de⁠ 0․667⁠ lo⁠ que⁠ evidencia⁠ una⁠ relación⁠ positiva⁠ y⁠ directa⁠ entre⁠ ambas⁠ variables․⁠ Esto⁠ indica⁠ que⁠ cuando⁠ los⁠ restaurantes⁠ destinan⁠ mayores⁠ recursos⁠ a⁠ áreas⁠ esenciales⁠ como⁠ insumos⁠ personal⁠ logística⁠ y⁠ mantenimiento⁠ fortalecen⁠ su⁠ posicionamiento⁠ competitivo․⁠ Los⁠ hallazgos⁠ confirmaron⁠ que⁠ una⁠ adecuada⁠ gestión⁠ de⁠ los⁠ recursos⁠ operativos⁠ no⁠ solo⁠ mejora⁠ el⁠ funcionamiento⁠ diario⁠ y⁠ también⁠ genera⁠ ventajas⁠ competitivas⁠ sostenibles⁠ permitiendo⁠ responder⁠ con⁠ mayor⁠ rapidez⁠ a⁠ la⁠ demanda⁠ del⁠ mercado⁠ y⁠ brindar⁠ un⁠ servicio⁠ de⁠ mejor⁠ calidad․⁠ En⁠ conclusión‚⁠ se⁠ determinó⁠ que⁠ el⁠ control⁠ eficiente⁠ de⁠ los⁠ gastos⁠ operativos⁠ contribuye⁠ al⁠ fortalecimiento⁠ de⁠ la⁠ competitividad⁠ y⁠ la⁠ rentabilidad⁠ de⁠ los⁠ restaurantes⁠ turísticos⁠ en⁠ Cusco⁠.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessGastos operativosAministrativosFinancierosVentaCompetitividadGastos operativos y competitividad de los restaurantes turísticos del distrito de Cusco, 2023info:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.02