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Tesis obtención de licor de sauco por destilación.PDF.jpg2017Obtención de licor de sauco por destilación en el laboratorio de agroindustrias de la escuela profesional de Agranomía - AbancayHuamán Alcarráz, Janeth; Tamayo Mendoza, Backner; León Sanchez, JesúsMenacho Morales, Jaher Alejandro
Tesis-Elaboración de licor de Sauco.pdf.jpg2017Elaboración de licor de sauco (sambucus nigra L.) en barricas de madera de castaño en el laboratorio de agroindustrias UTEA – AbancayCaballero Palomino, Cledy; Soria Valenzuela, DirseoMenacho Morales, Jaher Alejandro