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Utilización de los cuajos naturales_Chañi Choquemaque_Arturo.pdf.jpg2023Utilización de los cuajos naturales para la elaboración de queso fresco en el distrito de Kunturkanki – Canas, 2022Chañi Choquemaque, ArturoMedina Raya, Francisco
Tanino del Arrayan_Chahua Almirón_Hercilio.pdf.jpg2023Tanino del Arrayan (myrtus communis) en la preservación de pieles de Tui de Alpaca Chumbivilcas – Cusco 2017Chahua ALmirón , HercilioAcosta Valer, Ely Jesús