Browsing by Author "Mamani Castro, Alberto"

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    Hábitos alimentarios asociado a la esteatosis hepática no alcohólica en adultos atendidos en el Hospital Guillermo Díaz de la Vega, Abancay -2024
    (Universidad Tecnológica de los Andes, 2025-11) Carrasco Serrato, Smith Yajaira; Mamani Castro, Alberto; Maquerra Marrón, Silvia Victoria
    El objetivo general de esta investigación fue determinar la relación que existe entre los hábitos alimentarios y la esteatosis hepática no alcohólica en adultos atendidos en el Hospital Guillermo Díaz de la Vega, Abancay – 2024. El estudio se enmarcó en un tipo básico, con nivel descriptivo correlacional y diseño no experimental. La muestra estuvo conformada por 95 pacientes diagnosticados con esteatosis hepática no alcohólica. Para la recolección de datos se utilizaron una ficha de entrevista y una ficha clínica. Los resultados evidenciaron una relación inversa entre los hábitos alimentarios y la severidad de la enfermedad: el 47,4% de los pacientes con buenos hábitos alimentarios presentó esteatosis leve y ninguno alcanzó el nivel moderado, lo que confirma el efecto protector de una adecuada alimentación frente a la progresión de la patología. Se concluye que los hábitos alimentarios se correlacionan de manera inversa y significativa con la esteatosis hepática no alcohólica (Rho = -0,582). Esto demuestra que la mejora de los hábitos alimentarios constituye un factor clave para disminuir la severidad de la enfermedad en la población adulta atendida en el hospital