Efecto de la melaza en el proceso de compostaje de residuos orgánicos generados por la población del distrito de Saylla – Cusco 2024

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dc.contributor.advisorHancco Loayza, Helidia
dc.contributor.authorOrtiz Cruz, Yeny Flor
dc.date.accessioned2026-05-27T17:22:20Z
dc.date.available2026-05-27T17:22:20Z
dc.date.issued2025-11
dc.description.abstractEl estudio tuvo como propósito evaluar el efecto de la melaza en el proceso de compostaje de residuos orgánicos generados por la población del distrito de Saylla – Cusco 2024; donde se identificó una problemática ambiental por la mala disposición final de los residuos orgánicos, de esta manera afectando al medio ambiente y salud de las personas. Esta investigación posee una metodología de diseño experimental, enfoque cuantitativo, tipo aplicada y nivel explicativo; se tomaron como muestra 50 kg de residuos orgánicos por 12 camas, para obtener compost se realizó la fermentación de los residuos, cuidando los parámetros de temperatura, humedad y pH según la Norma Técnica Peruana 201.208.2021. El proceso de descomposición duro 3 meses, obteniendo 12.3 kg d, 8.6 Kg, 7.9Kg y 7.2 Kg de compost (con un volumen de 0 L, 0.5 L, 1 L y 1.5 L de melaza). Teniendo como resultado 1.7 % de nitrógeno (N), 1.20 % de fósforo (P) y 3.6 % de potasio (K). En relación a la temperatura, con un volumen de 1.5L melaza se obtuvo una temperatura de 43 °C. De acuerdo al estudio realizado se concluyó que la melaza tiene un efecto significativo para la elaboración de compost, obteniendo en menor tiempo y con una adecuada calidad del producto de N, P y K además de obtener mayor temperatura durante el proceso de compostaje; por esta razón, se recomienda el uso de melaza para este proceso y tomar en consideración los datos obtenidos para futuras investigaciones.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14512/1543
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Tecnológica de los Andes
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectMelaza
dc.subjectDescomposición de residuos orgánicos
dc.subjectCompost
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.01
dc.titleEfecto de la melaza en el proceso de compostaje de residuos orgánicos generados por la población del distrito de Saylla – Cusco 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni23947122
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1928-5013
renati.author.dni: 74764270
renati.discipline521116
renati.jurorPozo Gonzales, José Salustio
renati.jurorEscobar Candia, Yesenia
renati.jurorCondri Cahuapaza, José Noel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Ambiental y Recursos Naturales
thesis.degree.grantorUniversidad Tecnológica de los Andes.Facultad de Ingeniería
thesis.degree.nameIngeniero Ambiental

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